Szukaj
Infolinia 501384968
BIORYNECZEK
Menu Menu
Koszyk Koszyk
0
Ulubione Ulubione
0
Konto Konto
OLEJ Z CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO 500ml
Ocena: Brak
• Niedostępny
OLEJ Z CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO Pojemność: 500ml

Cena za szt.

57,90 PLN
Ilość
Dodano do koszyka
Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:
Czas wysyłki: 24 Godziny
Dostawy: od 12,00 PLN
Zapytaj o produkt
Drukuj
Opis produktu
Opinie

Opis produktu

OLEJ Z CZARNUSZKI 

Olej z czarnuszki ( Nigella Sativa) pochodzi z nasion czarnuszki siewnej, charakteryzuje się gorzkawym, korzenno-pieprznym posmakiem, korzennym zapachem oraz ciemnobrązową barwą.

W rodzinnej olejarni Skolej olej z czarnuszki tłoczymy tylko z najwyższej jakości wyselekcjonowanych odmian czarnuszki siewnej.

 

PROCES TŁOCZENIA NA ZIMNO  

Kujawski olej  czarnuszkowy powstaje w procesie tłoczenia na zimno ziaren tej rośliny w sposób naturalny w prasach ślimakowych w kontrolowanej przez nas temperaturze, która nie może przekroczyć 40 stopni Celsjusza.

Dzięki stosowanej przez nas metodzie tłoczenia na zimno olej z czarnuszki zachowuje wszystkie wartości odżywcze.

W kolejnym etapie wytłoczony olej poddajemy naturalnej sedymentacji, która polega na odstawieniu w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszystkich pozostałości z procesu tłoczenia. Po upływie czasu sedymentacji olej z czarnuszki rozlewamy do ciemnych, szklanych butelek.

 

 

W JAKI SPOSÓB STOSOWAĆ OLEJ Z CZARNUSZKI?

 

Aby olej zachował swój smak i właściwości odżywcze nie należy go podgrzewać. W kuchni może być stosowany wyłącznie na zimno, jako dodatek do:

  • pieczywa, kasz, ziemniaków, makaronów,

  • surówek i sałatek warzywnych,

  • mięs, ryb

  • serów i nabiałów,

  • majonezów, dresingów, sosów Winegret.

 

W JAKI SPOSÓB PRZECHOWYWAĆ OLEJ Z CZARNUSZKI?

Świeży nierafinowany olej powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, bez dostępu powietrza oraz światła.

Po otwarciu zalecamy dalsze przechowywanie oleju w ciemnym szkle (aby olej zachowywał swoje dobroczynne właściwości), w lodówce w temperaturze około 4-10 stopni Celsjusza.

 

Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem.

Są to cechy, które nie mają wpływu na skład oleju.

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE OLEJU Z CZARNUSZKI

 

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna 3700kJ(900kcal)

Tłuszcz, w tym: 100g

  • kwasy tłuszczowe nasycone; 28g

  • kwasy tłuszczowe jednonienasycone; 21g

  • kwasy tłuszczowe wielonienasycone; 51g
    Węglowodany, w tym: 0g
    cukry; 0g
    Białko; 0g
    Sól. 0g

Termin: styczen 2024

Opinie

Napisz opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

Powiązane produkty

OLEJ KONOPNY TŁOCZONY NA ZIMNO 250ml
24,70 PLN

OLEJ KONOPNY TŁOCZONY NA ZIMNO 250ml

Olej Konopny Tłoczony na zimno Pojemność: 250ml
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Dodaj opinię
OLEJ Z CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO 500ml
Twoja ocena:
Powiadom o dostępności
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl